Sabor de casa.Desde hace 36 años.
Arroces, cocina casera, menús diarios y espectáculo cada tarde en Benidorm.

Cocina de casa.
Mesa para compartir.
36 años cocinando con las mismas ganas. Esto es lo que encontrarás en Esturión.
El menú de hoy.
De lunes a viernes, fin de semana y menús para grupos.
Cada día
Incluye pan, postre y una bebida (caña, vino, refresco o agua).
Primeros
- Ensalada
- Gazpacho
- Consomé
Segundos
- Paella mixta
- Potaje de garbanzos
- Melón con jamón serrano
- Ensalada mixta
Terceros
- Albóndigas con salsa y patatas fritas
- Merluza con salsa verde
- Muslo de pollo al horno con guarnición
Primeros
- Ensalada
- Gazpacho
- Consomé
Segundos
- Arroz del senyoret con magro
- Macarrones con atún y tomate
- Ensaladilla rusa con langostinos
- Piña natural con jamón
Terceros
- Rabas de calamar
- Filete de ternera
- Merluza a la vasca
Primeros
- Ensalada
- Gazpacho
- Consomé
Segundos
- Lenteja a la riojana
- Aguacate con marisco
- Espárrago con mayonesa
- Paella de magro, pollo y verduras
Terceros
- Bacalao a la riojana
- Chuleta de cerdo con patatas fritas
- Lomo de lubina a la plancha
Primeros
- Ensalada
- Gazpacho
- Consomé
Segundos
- Paella mixta
- Melón con jamón serrano
- Tallarines a la marinera
- Alcachofas naturales salteadas con jamón serrano
Terceros
- Lenguado meunière
- Solomillo ibérico con salsa de champiñón
- Salmón con salsa de gamba
Primeros
- Ensalada
- Gazpacho
- Consomé
Segundos
- Paella de marisco
- Salpicón de marisco
- Macarrones a la boloñesa
- Huevos duros con atún y salsa rosa
Terceros
- Muslo de pollo al horno
- Calamares a la andaluza
- Albóndigas caseras con patatas fritas
Incluye pan, postre y una bebida (caña, vino, refresco o agua).
Primeros
- Ensalada
- Gazpacho
- Consomé
Segundos
- Paella de magro, pollo y verduras
- Mejillones a la vinagreta
- Lasaña boloñesa
- Salmorejo cordobés
Terceros
- Carrillada ibérica en su jugo
- Salmón con salsa de gambas
- Chopitos fritos con guarnición
Temporada y fechas especiales
XV Jornadas · Benidorm Gastronómico 2026. Abierto todos los días, menú disponible a mediodía.
Entrantes (2 a elegir por mesa)
- Pan con tomate y alioli
- Ensaladilla de mariscos
- Croquetas caseras (2 por persona)
- Calamares a la andaluza
- Gambones a la plancha (2 por persona)
Arroces (a elegir)
- Arroz del senyoret (con pescado y marisco limpios, listo para disfrutar)
- Arroz con secreto ibérico (con setas y ajos tiernos)
- Arroz meloso de carabineros (con intenso sabor a mar)
- Arroz a banda (con alioli)
- Arroz de costilla ibérica (con alcachofas y verduras)
- Paella de marisco especial Esturión (gambón, gamba, calamar, mejillón y almeja)
- Arroz negro (con sepia, gambas y alioli)
- Arroz con bogavante (un clásico que nunca falla)
- Arroz de verduras de la huerta (con alcachofas, espárragos y setas)
- Arroz de pato y setas (tradición y sabor de nuestra tierra)
Postre
- Postres caseros o fruta del tiempo
Bebida
- 1 bebida por persona o 1 botella de vino por cada 2 personas
Maridaje
- Vino tinto crianza D.O. Rioja
- Vino blanco D.O. Rueda Verdejo
- Vino rosado D.O. Navarra
Cena con DJ · Reserva tu mesa
Concurso al mejor disfraz: ¡demuestra tu creatividad y gana! Premio: cena gratis para dos personas en el Restaurante Esturión.
Entrantes para compartir
- Ensalada templada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de miel
- Croquetas caseras de jamón ibérico y boletus
- Calamares a la andaluza con alioli suave
Plato principal a elegir
- Lomo de merluza con patata panadera y verduras de temporada
- Secreto ibérico con salsa de setas y patatas panadera
Bebida incluida
- Una bebida: vino, cerveza, refresco o agua
Postre
- Postre casero a elegir
Menú de catering para llevar. No incluye bebida ni pan.
Entrantes para compartir
- Ensaladilla rusa casera
- Selección de embutidos y queso
- Croquetas de jamón
Plato principal a elegir
- Carrillada ibérica en salsa con patatas
- Merluza en salsa verde
Postre
- Flan casero
Entrantes para compartir
- Ensalada campera
- Salpicón
- Albóndigas en salsa
Plato principal a elegir
- Arroz de magro, pollo y verduras
- Bacalao a la riojana
Postre
- Tarta de queso
Entrantes para compartir
- Ensaladilla de bocas de mar
- Fiambre variado y queso
- Croquetas
Plato principal a elegir
- Pollo asado en su jugo con patatas
- Salmón al horno con salsa de eneldo
Postre
- Natillas caseras
Entrantes para compartir
- Ensalada de pasta mediterránea
- Pastel frío de atún
- Magro con tomate
Plato principal a elegir
- Arroz a banda
- Calamar en salsa americana con patatas
Postre
- Tarta de la casa
Entrantes para compartir
- Ensaladilla rusa con atún
- Jamón serrano y queso
- Croquetas de pollo
Plato principal a elegir
- Lomo de cerdo en salsa con champiñones
- Filete de dorada al horno con verduras
Postre
- Flan casero
Grupos y eventos
Grupos de mínimo 25 personas
Cuatro menús a elegir para grupos. Consúltanos por teléfono o WhatsApp para disponibilidad.
Primer plato
- Ensalada individual
Segundo plato
- Sopa de picadillo
Tercer plato
- Muslo de pollo asado con guarnición
Bebida
- Vino y agua
Postre
- Pudin casero
Primer plato
- Ensalada individual
Segundo plato
- Entremeses variados fríos
Tercer plato
- Lomo al horno a la manzana
Bebida
- Vino y agua
Postre
- Pudin casero
Primer plato
- Ensalada individual
Segundo plato
- Caldero de mar y montaña
Tercer plato
- Carrillada ibérica
Bebida
- Vino y agua
Postre
- Pudin casero
Primer plato
- Ensalada individual
Segundo plato
- Paella de pollo magro y verduras
Tercer plato
- Merluza a la romana
Bebida
- Vino y agua
Postre
- Pudin casero
Siete menús a elegir, cada uno con su precio. Botella de güisqui, gin, ron, vodka, etc. con refrescos: 65 €. Cubatas sueltos: 6,50 € (Barceló, Pampero…) y 8,50 € (Bombay azul, etc.). Consúltanos por teléfono o WhatsApp para disponibilidad.
36 €por persona
Aperitivos para el centro de mesa (1 plato cada 4 personas)
- Pan con tomate y alioli
- Carrusel de ibéricos (jamón, queso, lomo y salchichón)
- Langostinos hervidos
- Berenjenas rebozadas con miel de caña y sésamo
- Calamares a la andaluza
Principales (a elegir)
- Secreto de ibérico con patatas panadera
- Bacalao a la riojana con patatas cocidas y verduras
Postre
- Postres caseros
Bebida
- Vino tinto D.O. Rioja y blanco D.O. Rueda
- Cerveza (jarras) y refrescos
36 €por persona
Aperitivos para el centro de mesa (1 plato cada 4 personas)
- Pan con tomate y alioli
- Carrusel de ibéricos (jamón, queso, lomo y salchichón)
- Langostinos hervidos
- Berenjenas rebozadas con miel de caña y sésamo
- Calamares a la andaluza
Principales (a elegir)
- Entrecot a la plancha con patatas panadera
- Dorada a la plancha con patatas cocidas y verduras
Postre
- Postres caseros
Bebida
- Vino tinto D.O. Rioja y blanco D.O. Rueda
- Cerveza (jarras) y refrescos
44 €por persona
Aperitivos para el centro de mesa (1 plato cada 4 personas)
- Pan con tomate y alioli
- Ensalada de queso feta y mango
- Carrusel de croquetas caseras
- Sepia a la plancha
- Fritura de pescado variado
Principales (a elegir)
- Medallones de solomillo con salsa de champiñón y patatas panadera
- Lubina a la plancha con patatas cocidas y verduras
Postre
- Postres caseros
Bebida
- Vino tinto D.O. Rioja y blanco D.O. Rueda
- Cerveza (jarras) y refrescos
44 €por persona
Aperitivos para el centro de mesa (1 plato cada 4 personas)
- Pan con tomate y alioli
- Carrusel de ibéricos (jamón, queso, lomo y salchichón)
- Ensalada de mariscos
- Calamares a la andaluza
- Cigalas salteadas con ajos tiernos
Principales (a elegir)
- Chuletón de Angus con patatas panadera
- Bacalao a la riojana con patatas cocidas
Postre
- Postres caseros
Bebida
- Vino tinto D.O. Rioja y blanco D.O. Rueda
- Cerveza (jarras) y refrescos
36 €por persona
Aperitivos para el centro de mesa (1 plato cada 4 personas)
- Pan con tomate y alioli
- Carrusel de ibéricos (jamón, queso, lomo y salchichón)
- Langostinos hervidos con ensaladilla María
- Carrusel de croquetas caseras
- Calamares a la andaluza
Principales (a elegir)
- Paella mixta de la casa
- Secreto de ibérico con patatas panadera
- Bacalao a la riojana con patatas cocidas y verduras
Postre
- Postres caseros
Bebida
- Vino tinto D.O. Rioja y blanco D.O. Rueda
- Cerveza (jarras) y refrescos
39 €por persona
Aperitivos para el centro de mesa (1 plato cada 4 personas)
- Pan con tomate y alioli
- Carrusel de ibéricos (jamón, queso, lomo y salchichón)
- Ensalada de la casa con frutos secos
- Carrusel de croquetas caseras
- Calamares a la andaluza
Principales (a elegir)
- Medallones de solomillo con salsa de champiñón y patatas panadera
- Bacalao a la riojana con patatas cocidas y verduras
Postre
- Postres caseros
Bebida
- Vino tinto D.O. Rioja y blanco D.O. Rueda
- Cerveza (jarras) y refrescos
36 €por persona
Aperitivos para el centro de mesa (1 plato cada 4 personas)
- Pan con tomate y alioli
- Ensalada mixta con atún y huevo
- Croquetas caseras
- Calamares a la andaluza
Principales (a elegir)
- Arroz señoret
- Bacalao a la riojana con patatas cocidas y verduras
Postre
- Postres caseros
Bebida
- Vino tinto D.O. Rioja y blanco D.O. Rueda
- Cerveza (jarras) y refrescos
Así llegan los platos a tu mesa
- Gazpacho

- Arroz

- Filete con patatas

- Sardinas a la plancha

- Postre casero


Cada tarde, espectáculo en directo.
Ven a disfrutar de la música en directo, a cantar o a bailar con nosotros.
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