Menú degustación de platos de cuchara

XI JORNADAS DE LA CUCHARA

Del 3 al 12 de marzo, disfruta de un menú especial diferente cada día.

Cartel Jornadas de la cuchara Benidorm 2023

ENTRANTES A ELEGIR, (3 POR MESA)

Ensalada de mango y queso feta.
Revuelto de gulas y gambas.
Croquetas caseras de morcilla.
Chipirones a la plancha.
Alcachofas de temporada con jamón serrano.
Patatas revolconas con torreznos de Soria.

PLATO PRINCIPAL

TODOS LOS DÍAS
Caldero de Mar y montaña.

Viernes 3 Pochas con almejas y chipirones.
Sábado 4 Cocido madrileño de dos vuelcos.
Domingo 5 Caldero de rape, cigalas y almejas.
Lunes 6 Pollo de corral guisado con alcachofas.
Martes 7 Fabada asturiana.
Miércoles 8 Lentejas de la abuela.
Jueves 9 Caldero de fideuá con secreto ibérico.
viernes 10 aguas naturales con huevo y alcachofas.
sábado 11 olleta alicantina vegetariana.
domingo 12 caldero de arroz con bogavante.

POSTRE CASERO A ELEGIR
Mousse de galleta.
Tiramisú casero.
Arroz con leche casero .
Tarta de queso con arándanos.
Fruta del tiempo.

BEBIDAS
una consumición por comensal o una botella de vino cada dos comensales bodega tinto crianza o blanco Verdejo

PRECIO

25€ por persona