Trabajamos con productos frescos de mercado Trabajamos con productos frescos de mercado

PARA EMPEZAR

  • Croquetas caseras

    Home made croquettes (2€/u.)

  • Pulpo a la brasa con pimentón de la vera (19.50€)
    Octopus Galician style with potatoes

  • Calamares a la Andaluza (13.50€)

    Squids “a la Andaluza”

  • Cigalitas salteadas con ajos tiernos (12.95€)

    Sea Crabs with garlic and garnished (9u.)

ensalada mixta restaurante esturion Benidorm
pan de pueblo con alioli restaurante Esturión Beniodorm

Ensaladas, sopas

Nuestras ensaladas se aliñan con : Maceración de aceite de oliva virgen extra, laurel, e hinojo. Preparado por nuestro Chef.
Our saladas are spiced with: Maceration of virgin olive oil extra, laurel and fennel, prepared by our Chef.

ensalada mixta restaurante esturion Benidorm
  • Ensalada Casa con frutos secos (9.35€)
    (Lechuga, tomate, cebolla, queso fresco, atún,
    huevo, almendras o Nueces, etc.)
    House salade with nuts (Lettuce, tomato, onion,fresh cheese, tuna, egg, almonds or wainuts)

  • Ensalada de brotes verdes (9.35€)

    (Lechuga, brotes verdes, tomate cherry, cebolla, aguacate, queso rulo de cabra y olivas negras)

    Green sprout salad

    (Lettuce, green sprouts, cherry tomato, avocado, goat curl cheese and black olives.)

  • Sopa de mariscos. (11.50€)

    Seafood soup.

  • Sopa de pollo (6.50€)

    Chicken soup

Pasta y pizza

Espagueti Carbonara. (10.50€)

Spaguetti Carbonara.

Macarrones Boloñesa. (10.50€)
Macaroni Bolognese.

Espagueti Marinera. (13.75€)
Seafood Spaguetti.

Lasaña de carne. (11.50€)
Meat Lasagna.

Pizza de Jamón. (12.50€)
Tomate, queso y jamón.
Tomato cheese and ham.

Pizza de Peperoni. (12.50€)
Tomate, queso y peperoni.
Tomato cheese and peperoni.

Pizza de Bacon. (12.50€)
Tomate, queso y bacon.
Tomato cheese and Bacon.

Pizza restaurante Esturión Benidorm
Espaguetis Boloñesa restauante Esturión Benidorm
Lasaña de carne restaurante esturión Benidorm

Menu Infantil

Pechuga de pollo empanado.

Breaded chicken breast.

o

Espagueti boloñesa.

Spaguetti bolognese.

o

Nuggets + patatas
Nuggets + french fries

1 Bebida + postre.

1 Drink + dessert.

Recomendaciones del Chef

Ensaladilla rusa casera. (7.95€)
Homemade russian salade.

Zarzuela de pescados y mariscos. (22.00€)
Zarzuela fish and seefood.

Ensalada de mango y queso feta. (9.35€)
Mango salad with Feta cheese.

Chuletón de ternera 500 gr. (22.50€)
Veal steak 500 gr.

Arroz con secreto ibérico. (16.50€)
(chipirones y ajos tiernos)
Rice with iberian pork (baby squid and garlic)

Parrillada de pescados y mariscos. (19.50€)
Grilled fish and seefood.

Sepia plancha salsa Mery. (14.50€)
Grilled cuttlefish Mery sauce.

Arroces

Paella de casa /Mixta). (14.50€)
Pollo, Calamar, gamba, almejas y gambón
Cikcken, squid, prawns, clams and srrimps

Paella de mariscos/seafood. (15.50€)
Calamar, sepia, gamba, cigala, gamba roja.
Squid, cuttlefish, prawns, norway lobster, red shrimp .

Paella de pollo y verduras. (14.00€)
Chicken and vegetables rice.

Paella de verduras. (13.50€)
Vegetables rice.

Arroz del Señoret. (14.00€)
Carne y marisco / Meat and seafood.

Caldero de arroz con bogavante. (19.50€)
Cauldron rice with lobster.

Caldero de rape, cigalas y almejas (16.50€)

Cauldron rice with rape, lobster and clams.

Fideuá de mariscos. (15.50€)

Carnes/Meats

Chuletillas de cordero lechal con ajos tiernos. (19.75€)
Baby lamb chops with garlic.

Entrecot plancha (Valle del Tietar 250 gr.) (18.00€)
Grilled entrecot (Tietar valley, 250 gr.)

Secreto Ibérico con ajetes. (16.00€)
Iberian secret with garlic.

Solomillo de Ibérico medallones. (16.00€)
Con salsa de champiñones.
Iberian sirloin medallions with mushroom sauce.

Pechuga de pollo a la plancha. (9.50€)
Grilled chicken breast.

Suplemento de salsa (1.75€)

Entrecot a la plancha, restaurante Esturión Benidorm

Lubina al gusto/Seabass back (250 gr.) (16.50€)

Dorada lomo al gusto/Gilt-head Bream. (16.50€)

Lenguado Meuniere/Sole Meuniere. (25.00€)

Bacalao a la riojana. Cod Riojana. (16.50€)

Mariscada casa/Seafood platter house. (30.00€)
5 cigalas, 5 gambas rojas y 5 gambones.
5 Norway lobsters, 6 red prowns and 5 king prowns.

Mariscada Deluxe/Seafood platter Deluxe.(2pax.) (39.00€)
6 gambones, 6 gambas rojas, 6 cigalas, 6 almejas, 6 mejillones.
6 king prowns, 6 red prowns, 6 Norway lobsters, 6 clams, 6 mussels.

 

Postres

Flan casero con nata (3.50€)
Piña natural (4,90€)
Helado casero de mango (4,75€)
Helado casero de arándanos (4,75€)
Tiramisu casero 5,50€)
Pan de calatrava con nata 3.50€)
Natilla casera (3.50€)
Arroz con leche (3.50€)
Crema de yougurt (3.50€)
Mouse de galleta (4.50€)

Tiramisú casero, restaurante Esturión Benidorm