Menú degustación de platos de cuchara

XI JORNADAS DE LA CUCHARA

Del 3 al 12 de marzo, disfruta de un menú especial diferente cada día.

Cartel menu arroces de la tierra

APERITIVOS
( 2 A ELEGIR POR MESA
)

Ensaladilla Casera con Frutos secos y Virutas de J. Serrano.
Ensalada de Mango y Queso Feta.
Salteado Thai con Chipirones.
Gambones al Ajillo.
Berenjena con Sésamo y Miel de Caña.
Rueda de Ibericos con Queso Curado.
Croquetas de Carrillada Ibérica Caseras.
Calamares a la Andaluza .

ARROCES

Todos los días : Arroz de Benidorm, con Boquerones y Espinacas.
También puedes cambiar por el Arroz del día

Viernes 14 : Arroz con Con Costra.
Sábado 15 : Arroz del Señoret.
Domingo 16 : Caldero de Rape, Cigalas y Almejas.
Lunes 17 : Paella de Pollo y Verduras.
Martes 18 : Paella Marinera , mariscos.
Miércoles 19 : Paella de Atún y Alcachofas.
Jueves 20 : Arroz con Secreto, Chipirones y Ajos Tiernos.
Viernes 21 : Caldereta de Arroz con Calabaza, Gambas y Chipiron.
Sábado 22 : Arroz con Picanton y Esparragos Trigueros.
Domingo 23 : Caldero de Arroz con Bogavante.

POSTRES

Tarta de Chocolate con Helado Casero y Chantilly.
Mousse de nueces.
Helado de Tiramisu Casero.
Arroz con Leche Ecuatoriano.
Tarta de Queso con Arándanos.
Fruta del Tiempo.

MARIDAJE

Bodegas D. O. Alicante
Blanco, Tinto 1 botella para 2 Pax
Agua

PRECIO

25€ por persona