XIV Jornadas de la cuchara Benidorm
Benidorm inaugura su calendario Benidorm Gastronómico 2026 con un clásico que siempre apetece: las XIV Jornadas de la Cuchara. Del 27 de febrero al 8 de marzo de 2026, 16 restaurantes de la ciudad rendimos homenaje a la cocina que reconforta: guisos a fuego lento, fondos trabajados y sabores de esos que te conectan con lo auténtico. (OndaCero)
En una ciudad abierta y cosmopolita como Benidorm, la “cocina de cuchara” es memoria y, a la vez, creatividad: recetas tradicionales que se respetan, se miman y, cuando toca, se reinterpretan con un giro personal sin perder su esencia. (ABRECA)
En Restaurante Esturión participamos con un menú especial de Jornadas pensado para disfrutar sin prisas: entrante + plato tradicional de cuchara + bebida + postre, con precio único de 25 €. (OndaCero)
Si te apetece una experiencia de sabor “de las de siempre” (pero con el sello Esturión), reserva tu mesa y ven a celebrar con nosotros el placer de comer caliente, con calma… y con cuchara.
NUESTROS MENÚS DE CUCHARA
A elegir 2 platos por mesa
Croquetas caseras
Torrezno de Soria
Ensaladilla rusa casera
Ensalada de mango y queso feta
Chipirones a la plancha
Calamares a la andaluza
Berenjenas fritas con sésamo y miel
Chopitos fritos Zamburiñas a la plancha
Gambones al ajillo
PLATO PRINCIPAL
Viernes 27 Estofado de ternera con habas y alcachofas
Sábado 28 Alubias con almejas y pulpo
Domingo 1 Caldero de rape cigala y almejas
Lunes 2 Cocido madrileño
Martes 3 Migas extremeñas
Miércoles 4 Guiso Marinero
Jueves 5 Fabada asturiana
Viernes 6 Gazpacho manchego
Sábado 7 Guiso de atún con alcachofas y patatas
Domingo 8 Caldero de arroz con almejas y chipirones
Postres (a elegir 1 por comensal)
Postres caseros
Fruta del tiempo
Maridaje (1 bebida por comensal)
Vinos Rioja crianza
Rueda uva Verdejo 100%
(1 botella cada 2 personas)
RESERVAS POR TELÉFONO 615 034 588
