Menú de Navidad Menú de Navidad
Entrantes
Quisquillas y langostinos hervidos
Cogollos con crema de piquillo y anchoas
Croquetas caseras
1º Plato a elegir
El tradicional cocido navideño con pelotas
Ensalada de aguacates y langostinos
2º Plato a elegir
Carrillada ibérica en su jugo con patatas fritas
Entrecot de angus con patatas panaderas.
Atún rojo con su salsa y su guarnición
Postre
Mousse de galleta, Pan de calatrava, Tarta de queso con arándanos y nata, Tiramisú
o
Fruta del tiempo
Pan y una bebida
35€ por persona
MENú INFANTIL
Pechuga de pollo empanada con patatas, refresco y helado …15.00 € (Solo hasta 12 años)
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Menú NocheviejaMenú Nochevieja
DELICIAS DE ENTRADAS NAVIDEÑAS
Rueda de ibéricos y queso manchego Mini volován relleno de tartar de atún y langostinos Anchoas del norte con queso de burgos. Canapé de crema de queso con salmón y Almendras marcona.
Crema de cangrejos
Mariscada San Silvestre: langostinos, gambas rojas, gambones y zamburiñas
Tradicional sorbete de piña al cava
Solomillo de ternera plancha con patatas asadas y tomate provenzal
Cheescake con helado de mango y coulis de frutos secos
Bodega: Tinto D.O. Rioja, Blaco D.O. Rueda, Aguas y cafés Cava Dominio de la vega
NOTA: Opción de pescado “Lomo de dorada al horno con asiento de patatas panaderas (Imprencindible reservar este plato con antelación)
PRECIO /PAX 105€
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