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SUMMARY:III Jornadas del atún en Benidorm
DESCRIPTION:Disfruta de las III jornadas del atún en Benidorm desde el 12 al 21 de mayo 2023. \nDeliciosas Tapas\, pinchos y platos elaborados con atún rojo. \nEl atún rojo es el ingrediente principal de esta jornada gastronómica organizada por la asociación Abreca. \nEn el Restaurante Esturión podréis degustar los siguientes platos durante la joranada: \n\nTataki de atún rojo con sésamo….12€\nCroquetas de atún rojo… (2 € unidad)\nAtún encebollado con arroz…22 €\nCaldero de atún rojo con yuca\, tellinas y gambas (min 2 pers.)…18 €\n\nEl presidente de Abreca reconoció durante la rueda de prensa de las III Jornadas del atún\,  la gran labor y esfuerzo en la pesca del atún por los almadaberos de Benidorm y provincia de Alicante. \nPor la calidad del producto\, la cantidad de despiece que tiene y porque se aprovecha todo\, el atún rojo se convierte en uno de los productos más apreciados del mundo. \nEs un producto que se puede elaborar de múltiples maneras: crudo\, guisado\, a la plancha\, en salazón\, en escabeche\, etc \n  \nDescarga aquí toda la información detallada de las III Jornadas del atún en las que participan 13 restaurantes de Benidorm \nATÚN 2023_min-comprimido \n  \n  \n\n		\n		\n			\n				\n			\n				\n				Caldero de atún rojo con yuca \n				\n			\n				\n			\n				\n				Atún encebollado con arroz y yuca
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